"Le meilleur pâtissier" part en vacances avec au programme du soleil et des gâteaux ! Les 11 pâtissiers amateurs vont poser leurs valises au Club LMP pour cette semaine sous les tropiques. Cyril et Mercotte leur réservent des défis gourmands aux notes exotiques toujours plus surprenants et inédits. Alors, lequel d'entre eux troquera son maillot de bain contre le précieux tablier bleu ? Le défi de Cyril : la noix de coco. C'est sous les cocotiers que démarre cette semaine placée sous le signe du farniente. Pour la première fois dans l'histoire du concours, les pâtissiers amateurs devront parvenir à séduire Mercotte, qui déteste ce fruit, en réalisant un dessert autour de la noix de coco. L'épreuve technique : le gâteau bateau. Une épreuve complètement renversante attend les pâtissiers : ils devront réaliser un gâteau bateau qui flotte. (thetvdb.com)