Le contremaître d'une entreprise spécialisée dans l'emballage de viande découvre un bras humain dans un broyeur. Les premiers examens des doigts restants démontrent que le membre appartenait à un chef cuisinier des environs. Grissom et Willows découvrent au restaurant de la victime plusieurs blouses maculées de sang... Pendant ce temps, Sidle enquête sur le suicide d'une jeune femme. Elle se serait tailladée les veines... (thetvdb.com)