Chargement en cours...
Wait
Veuillez patienter
L'opération demandée semble prendre trop de temps.
Attendre 30 secondes de plus   Recharger la page
wait
Connexion
X
Email OU nom d'utilisateur :
Mot de passe :
Se connecter via Google
Créer un compte
Mot de passe oublié ?
Mail d'activation
Langue :
Liens commerciaux
Fiche série Chercher Recherche
Top Chef [FR]
(Top Chef)
Précédent  10x03 Suivant
Épisode 3
Diffusé le : 20/02/2019
3e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 11 candidats encore en compétition. L'entremets chocolat-vanille avec François Perret Pour débuter cette 3e semaine de concours, c'est une épreuve en relais qui attend les candidats qui auront l'honneur d'être jugés par le meilleur pâtissier de l'année 2017, François Perret ! Chaque brigade aura 3 fois 35 minutes pour avancer au maximum sur sa version de l'entremets chocolat-vanille. 10 minutes avant la fin de l'épreuve, les candidats se réuniront pour assembler le dessert dans le moule imposé par le chef François Perret. La brigade gagnante se qualifiera pour la prochaine semaine de compétition. Les fruits de mer avec Pierre Gagnaire, chef aux 13 étoiles Pour la deuxième épreuve, c'est Pierre Gagnaire, le chef aux 13 étoiles, qui accueillera les candidats dans son restaurant, à Chatelaillon au sud de la Rochelle. Il leur lancera le défi de cuisiner des fruits de façon gastronomique. Exceptionnellement, et pour la première fois de la saison, les candidats auront l'honneur d'être épaulés et conseillés pendant l'épreuve par ce chef de légende. À l'issue de la dégustation, Pierre Gagnaire ne sélectionnera qu'un seul plat. Les candidats qui ne se seront pas qualifiés au terme des deux épreuves se retrouveront sur la sellette ! Chaque chef de brigade sera alors confronté à un choix terrible : décider, parmi les candidats de sa brigade sur la sellette, celui qui ira en dernière chance. Alors quel sera le prochain chef à perdre l'un des siens ? (thetvdb.com)
Connectez-vous pour noter cet épisode.
Score total :
0 / 10
(0 vote)
Discuter de l'épisode :
L'envoi de messages anonymes est désactivé. Veuillez vous connecter pour poster un message : Connexion

Cette fiche épisode a été vue 106 fois
Dernière mise à jour automatique de cette fiche épisode le 13/11/2019 à 10:02
.