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The French Chef
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A Bavarian Combo
Diffusé le : 13/02/1972
Julia Child demonstrates how to make Bavarian cream using egg whites, whipped cream, gelatin and bourbon whiskey. She flavors the cream with hazelnuts then molds it in a souffle dish with some bourbon soaked cake and the cream. (thetvdb.com)
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Dernière mise à jour automatique de cette fiche épisode le 02/03/2024 à 19:22
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