Le constat est alarmant: l'hygiène est jugée «non conforme» dans 34,5% des sandwicheries traditionnelles, 46,9% des boulangeries et 61,5% des «restaurants orientaux» qui vendent des kebabs, précise l'enquête, révélée mercredi par «le Parisien».Dans ces derniers, «les règles d'hygiène sont le plus souvent méconnues ou négligées», avec par exemple des aliments stockés à même le sol, des sauces conservées à température ambiante ou des viandes en broche laissées en place jusqu'au service suivant. En plus des oeufs, du jambon ou de l'agneau, on trouve donc de tout dans les sandwichs et kebab: matière fécale, staphylocoques, ou autres germes.
-- I am Ripper... Tearer... Slasher... I am the Teeth in the Darkness, the Talons in the Night. Mine is Strength... and Lust... and Power! I AM BEOWULF!
Message n° 2562482, posté par kelidric à 16:31 le 27/12/2010
: Car je n'arrive pas à trouver un burger qui égale le Giant, chez eux. Élégant, simple, pas trop bourratif, tient bien en main, et cette sauce et ces petites oignons... Magique.
La sauce du Long Bacon est très bonne, aussi. Ça passe très bien avec les frites.
: Ahhhh, le double cheese, voilà le meilleur truc que McDo ait fait depuis un bail. Il bat largement le Royal Cheese selon moi, il est moins cher et vraiment bon. Comme tu dis, quand tu as une petite faim, c'est parfait. :-)
Portnawak !
-- "You shake that hand, you meet new friends, you tie some yarn and that's how you do the Scarn !"
Message n° 2562495, posté par MauditeBénédicte à 16:44 le 27/12/2010
: Ahhhh, le double cheese, voilà le meilleur truc que McDo ait fait depuis un bail. Il bat largement le Royal Cheese selon moi, il est moins cher et vraiment bon. Comme tu dis, quand tu as une petite faim, c'est parfait. :-)