Photo ! Recette !

3 oeufs, séparer les jaunes des blancs.

Mélanger les jaunes avec 100g de sucre.Monter les blancs en neige bien ferme.

Rajouter 80g de farine et les blancs dans le mélange jaune-sucre.Mélanger délicatement pour que ce soit bien aéré.

Étaler sur une feuille de papier cuisson, genre 20x30 cm.10 minutes au four à 180°C.

Faire fondre du nutella. Pas trop non plus.L'étaler sur la pâte quand elle est cuiteQuelques cuillères de rhum pour donner un peu de goût.Rouler (j'ai mis un torchon humide sous le papier cuisson pour que ce soit plus facile).

Enjoy !

BZH represent!

C'est un peu come le jeu des screen, mais là, vous devez devenir ce que je suis en train de faire cuire.

Une crèpe !

Bien joué, Gégé. C'était pas fastoche, en plus.

<# Une Crèpe #>

Faut que je relance c'est ça ?

Non, gars, on va pas commencer ici, sinon on va se engueuler par mpm.

Ah ouais c'est vrai qu'elle rigole pas avec la bouffe elle.

C'est trop sérieux pour qu'on plaisante, ou alors invitez-moi.

hier soir, ce midi, ce soir : salade vietnamienne de la famille (Goi, ça veut dire salade, de façon générique, en viet)

émincer un gros oignon, dans un graaaand saladier, jus de citronraper 4 carottes, rajouterémincer un petit chou blanc, en veillant bien à virer les grosses côtes et le coeur, rajouterarroser de nuoc mamciseler une petite botte de menthe, et une de coriandre, rajouterpiler une grosse poignée de cacahuetes, rajoutermélanger délicatement pour pas que ça sorte de partout

cuire au court bouillon deux escalopes de poulet, une fois cuit, le laisser refroidir et le "déchirer" en petits morceaux, en suivant la fibre, rajouter

couvrir et mettre au frais au moins une heure, la salade va "tomber" un peu, ce qui est pour le mieux, en ce qui concerne le chou

servir avec du riz cuit au rice cooker (spécial dédicace to rico) chaud, la salade bien fraîche, dans des grands bols, pour un repas complet

manger avec des baguettes

boire un ptit st pourçain blanc bien frais avec, ou un autre blanc sec si vous en avez envie

voilou! recette familiale, et j'essaie d'en faire au moins tous les quinze jours, en sachant que tout couper/râper à la main, c'est un peu pénible, maisça vaut le coup!

c'est quoi comme rice cooker? il me semble dans ton post tu parlais de niveau d'eau avant de mettre le riz. strange.

moi je mets mon riz dans le bol, je le rince deux ou trois fois, puis je mets de l'eau dessus et je mesure le niveau de façon très simple : je mets ma main à plat dedans, et l'eau doit affleurer. pour une grosse quantité, une phalange d'eau.enfin, c'est comme ça que j'ai appris, et après au jugé par rapport à la quantité de riz... mais ça, c'est l'expérience, j'en ai raté des tas, des gamelles de riz!